Conheça os tipos de araçá e os benefícios dessas frutas
Frutas são alimentos extremamente benéficos para a saúde. São uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, além de serem ricas em antioxidantes e compostos vegetais que ajudam a manter o corpo saudável, prevenindo doenças crônicas, como cardiopatias, diabetes, obesidade, entre outras. As frutas também podem ajudar a melhorar a digestão, controlar o açúcar no sangue, fortalecer o sistema imunológico, prevenir o envelhecimento precoce da pele e manter o corpo hidratado.
Alguns exemplos de frutas altamente nutritivas incluem mirtilos, morangos, kiwi, laranjas, maçãs, uvas, bananas, abacaxis, mangas, entre uma variedade extensa.
Hoje você vai conhecer e entender os benefícios do consumo desta fruta pouco conhecida, mas altamente nutritiva.
Características do araçá
É um fruto produzido por uma árvore nativa do Brasil, de porte médio, que cresce em climas tropicais e subtropicais: o araçazeiro.
A fruta é pequena, mede cerca de 2 a 4 centímetros de diâmetro, e tem uma cor que varia de amarelo claro a vermelho escuro quando madura. A polpa é branca ou rosa claro e contém várias sementes.
Tem um sabor doce e levemente ácido, parecido com o da goiaba ou da pitanga. É frequentemente utilizado na fabricação de doces, geleias e sorvetes.
A fruta é rica em vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos, que têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a prevenir doenças crônicas.
Além de ser consumido in natura ou em preparações culinárias, também é utilizado na medicina popular para tratar várias condições, como diarreia, inflamações e dores de cabeça.
Tipos de araçá
Existem vários tipos de araçá, cada um com suas próprias características distintas. Alguns dos tipos mais comuns incluem:
- Araçá-boi: Também conhecido como araçá-vermelho, é o tipo mais comum. Possui polpa doce e vermelha e é frequentemente utilizado na fabricação de doces e geleias.
https://www.sitiodamata.com.br/araca-boi-eugenia-stipitata.html
- Araçá-amarelo: Como o próprio nome sugere, este tipo tem polpa amarela. É um pouco menos doce do que o araçá-boi e é frequentemente utilizado em sobremesas e sucos.
https://www.sitiodamata.com.br/araca-amarelo-psidium-cattleianum-822
- Araçá-do-campo: Também conhecido como araçá-mirim, este tipo é nativo do cerrado brasileiro. Tem uma polpa doce e aromática e é frequentemente utilizado na fabricação de doces e compotas.
https://www.sitiodamata.com.br/araca-do-campo-psidium-cattleianum
- Araçá-una: Este tipo é encontrado em regiões costeiras e tem uma polpa doce e suculenta. É frequentemente utilizado na fabricação de doces, geleias e licores.
https://www.sitiodamata.com.br/araca-una-psidium-myrtoides.html
Benefícios do araçá
O araçá é uma fruta deliciosa e nutritiva, que traz diversos benefícios para a saúde. Alguns dos principais benefícios do consumo incluem:
Rico em vitamina C: é uma boa fonte de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Antioxidante: Além da vitamina C, também contém outros compostos antioxidantes, como flavonoides e carotenoides, que ajudam a neutralizar os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos.
Fonte de fibras: é rico em fibras, que ajudam a promover a saciedade, regular o trânsito intestinal e prevenir problemas como constipação.
Baixo teor calórico: é uma fruta de baixo teor calórico, o que o torna uma opção saudável para quem está em busca de emagrecer ou manter o peso.
Regula a pressão arterial: é uma boa fonte de potássio, um mineral importante para a saúde do coração. O consumo regular pode ajudar a reduzir a pressão arterial e prevenir doenças cardiovasculares.
Anti-inflamatório: contém compostos anti-inflamatórios, como os flavonoides, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e prevenir doenças crônicas, como a artrite e o diabetes.
Fortalece ossos e dentes: é uma fonte de cálcio, um mineral essencial para a saúde dos ossos e dentes. O consumo regular pode ajudar a prevenir a osteoporose e outros problemas relacionados à falta de cálcio no corpo.
Encontre diversos tipos de araçá no Sítio da Mata
Cada fruta tem uma composição única de nutrientes e compostos vegetais, por isso é importante incluir uma variedade de frutas em sua dieta para obter todos os benefícios que oferecem. As frutas podem ser consumidas frescas, secas, em sucos ou smoothies, ou em outras formas processadas.
É importante sempre lembrar de consumir as frutas com moderação, pois trata-se de um alimento que contém açúcar natural e pessoas com diabetes ou outras condições médicas devem consultar um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas em sua dieta.
Encontre todas essas espécies de araçá para cultivo no Sítio da Mata. Acesse os links disponíveis para dicas de como cultivar cada tipo.
Esperamos por você no Sítio da Mata.
