BERINJELA PRETA COMPRIDA (Solanun melongena.)

A Berinjela Preta Comprida/Embu tem seu fruto na forma cilíndrico e sua cor é roxa. A Berinjela Preta Comprida/Embu também é conhecida pelo seu nome científico: Solanum melongena.

Nome popular: BERINJELA PRETA COMPRIDA

Nome Ciêntífico: Solanun melongena.

Família: Solanaceae

Origem: Ásia, Índia e Sri Lanka.

Época da Semeadura: Agosto a março em São Paulo, Sul de Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa catarina e Paraná e durante todo o ano nas demais regiões do Brasil.

Instruções de Semeadura: Em sementeiras contendo substrato, distribuir as sementes em sulcos distanciados de 10 cm. Tranplantar para as covas definitivas quando as mudas estão com 8 a 10 cm de altura no espaçamento de 1 m x 1 m.

Tempo para Germinação: 7 a 14 dias.

Colheita: 110 dias após a semeadura.

Sementes por envelope: 63

Peso envelope: 0,25

Ciclo de vida: Anual.

Folha: Folhas grandes, verdes, de disposição alterna e de margens onduladas e lobuladas.

Crescimento da planta: 1,1 a 1,2 metros

Quando da frutos? 110 dias após o plantio.

Frutos Fruto cilindrico e roxo com comprimento entre 18 e 22 cm e diâmetro entre 5 e 7 cm.

Quando da Flores? Ano todo

Flores As flores têm coloração lilás, são hermafroditas, axilares, geralmente solitárias ou em pequenos rácemos.

Como adubar essa planta? Cada cova deve receber 3 litros de esterco de curral, 300 gramas de superlosfato simples mais 30 gramas de cloreto de potássio. Esses adubos minerais podem ser substituídos por 300 gramas de NPK na fórmula 4-14-8.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Equatorial, Tropical, Temperdo e Polar.

Aceita poda? Não

Vai na sombra? Sol pleno a meia sombra.

Planta de frio ou calor? Tropical

Vai bem com outras plantas? Não.

Mudas com qual altura? 1,1 a 1,2 metros

Atrai pássaros? Não.

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? As principais são pulgões, os ácaros, tripes, vaquinha e lagarta-rosca.

Mais informações:

De casca arroxeada e formato cilíndrico, hoje vamos trazer para você os benefícios da berinjela preta comprida.

Da família Solanaceae, a berinjela é um fruto bastante nutritivo, muito utilizado na culinária pelo mundo afora, especialmente apreciada no Brasil.

Originária da Índia, Ásia e Sri Lanka, a berinjela preta comprida mede de 18 a 22 cm de comprimento. Trata-se de uma espécie atrativa para insetos polinizadores durante a sua floração.

Fonte rica de proteína, vitamina e sais minerais, os benefícios da berinjela para a nossa saúde são muitos. Acompanhe a leitura e entenda como plantar berinjela e conheça os benefícios desse fruto tão saboroso.

A Solanum melongena, nome científico da berinjela preta comprida, pode ser cultivada em todo o nosso país, em épocas variadas. Veja as regiões e as melhores épocas de cultivo da berinjela preta comprida:

Entre os meses de agosto a março: São Paulo, Sul de Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná;

Demais meses do ano: demais regiões do Brasil.

Vamos conhecer os benefícios da berinjela.

BENEFÍCIOS DA BERINJELA

A berinjela é um fruto de baixo índice calórico e grande quantidade de fibras, rico em antioxidantes, como os flavonoides e a nasunina, bem como fonte de vitamina C.

Vamos conhecer os benefícios da berinjela para a nossa saúde:

Grande aliada das dietas;

Ajuda a equilibrar a glicose, prevenindo o diabetes;

Reduz níveis de colesterol e triglicérides;

Previne anemia;

Melhora a circulação sanguínea;

Regula a pressão arterial;

Elimina toxinas do organismo;

Melhora o trato intestinal.

Além dos benefícios da berinjela, a culinária pode contar com um alimento versátil na preparação de diversos pratos, tais como: lasanhas, antepastos, patês, sucos e muito mais.

Vamos aprender, então, como plantar berinjela:

COMO PLANTAR BERINJELA

• SOLO: a preparação do solo é o primeiro passo de como plantar berinjela. Esse fruto aprecia solos férteis, ricos em matéria orgânica e com boa drenagem;
• CLIMA: trata-se de um fruto originário de climas tropicais, prefere temperaturas acima de 21º;
• LUZ: a berinjela aprecia bastante luminosidade e deve ficar exposta ao sol pleno algumas horas por dia;
• REGA: uma das informações mais importantes da lista de como plantar berinjela refere-se à rega. Durante o pegamento da planta, a irrigação deve acontecer pela manhã e ao final do dia. No desenvolvimento da berinjela, mantenha o solo úmido, prevenindo sempre o encharcamento;

Lembrando que o fruto não deve encostar no solo, pois apodrece. Se for preciso, colocar um suporte, pois conforme a planta frutifica, os galhos ficam pesados e caem ao solo.

Viram como é fácil plantar berinjela? A colheita da berinjela ocorre de 3 a 6 meses após o seu plantio.

Além de todos os benefícios da berinjela que já listamos aqui, você ainda pode consumir a berinjela de diversas formas: grelhada, assada, cozida, em pratos árabes, armênios, italianos ou tipicamente brasileiros, aposte na versatilidade desse fruto e abuse da criatividade na cozinha.

Aposte na versatilidade e nos benefícios da berinjela e comece seu plantio hoje mesmo!

Compre com quem entende do assunto.

O Sítio da Mata é um viveiro especializado na propagação e comercialização de sementes e mudas de diversas espécies.

Compre de forma segura, acessando nosso site: www.sitiodamata.com.br.

Aproveite de todos os benefícios da berinjela. Parcelamos suas compras em até 12 vezes, sem juros. Todos os seus dados são protegidos.

Conte com a praticidade, comodidade e a qualidade do Sítio da Mata.

Esperamos por você. Só vem!