CEBOLA CRIOULA (Allium cepa.)

Alta produtividade, com grande uniformidade de bulbos e ótimo conservação pós colheita.

Nome popular: CEBOLA CRIOULA

Nome Ciêntífico: Allium cepa.

Família: Liliaceae

Origem: Há registros que a cebola tenha sido cultivada há mais de 5 mil anos nas regiões montanhosas da Turkmênia, Uzbekistão, Tajiquistão e norte do irã, Afeganistão e Paquistão.

Época da Semeadura: Março a julho porque a ausência de períodos longos de chuva facilitam o manejo da cultura, controle de doênças e propiciam a produção de bulbos de melhor qualidade.

Instruções de Semeadura: Fazer canteiros com 1,3 a 2,0 m de largura no topo e 15 a 20 cm de altura, fazer linhas simples com 1,0–1,5 cm de profundidade com espaçamento de 18 cm entre as linhas e trabalhar com até 45 sementes por metro linear em cada linha.

Tempo para Germinação: Entre 7 e 14 dias.

Colheita: 185 dias após o plantio.

Sementes por envelope: 92

Peso envelope: 0,3

Ciclo de vida: Anual

Folha: Folhas cilindricas concêntricas apresentando boa proteção contra desidratação.

Crescimento da planta: O comprimento do dia influencia no crescimento da planta sendo que em condições de comprimento de dia e de temperatura insuficientes, muitas plantas formarão apenas “charutos” (folhas).

Quando da frutos? De 40 a 60 dias após a semeadura começa a surgir o bulbo.

Frutos Raiz globular com diâmetro entre 6 e 8 cm e tem boa conservação pós-colheita.

Quando da Flores? A ocorrência de temperaturas entre 5 e 13ºC por pelo menos 30 dias provocam florescimento. A ocorrência de florescimento é indesejável em culturas destinadas à produção de bulbos, mas essencial em culturas destinadas à produção de sementes.

Flores As flores são férteis de polinização cruzada, porém as plantas são capazes de autopolinização. as anteras de flores individuais amadurecem liberando o pólen, antes dos estigmas tornarem-se totalmente receptivos.

Como adubar essa planta? Os solos brasileiros na sua maioria apresemtam restrições ao desenvolvimento da cebola em virtude de serem ácidos e pouco férteis, isso pode ser corrigido com aplicação de produtos quimicos através de análise química do solo para verificação do tipo e a quantidade de produto que deve ser aplicado. Alguns dos produtos utilizados são os calcários (carbonatos de cálcio e de magnésio); a cal virgem (óxidos de cálcio e de magnésio); e a cal hidratada (hidróxidos de cálcio e de magnésio).Uma alternativa é a adubação orgânica que pode ser feita com 3 kg de esterco bovino por metro quadrado de solo e homogenizado.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Árido e Semiárido.

Aceita poda? Não.

Vai na sombra? Sol pleno.

Planta de frio ou calor? A cebola pode ser cultivada em variadas regiões do Brasil, porém em baixas temperaturas e elevada umidade relativa do ar a cebola se torna propícia para alguns fungos que causam doenças e outras doenças podem ocorrer independentemente das condições climáticas.

Vai bem com outras plantas? Não.

Mudas com qual altura? Superior a 15 cm.

Atrai pássaros? Não

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? Doenças como o míldio causado pelo oomiceto Peronospera Destructor, a queima-de-pontas causado por espécies do gênero Botrytis, e em regiões com temperaturas mais altas pode ocorrer a mancha-púrpura causada pelo fungo Alternaria porri (Ellis) Cif. A podridão-branca causado pelo fungo Sclerotium cepivorum Berk e raiz-rosada causada pelo fungo Pyrenochaeta terrestris.

Mais informações:

A Allium cepa, popularmente conhecida como Cebola crioula, é uma planta de alta produtividade e uma das mais fáceis de se cultivar em casa. É provável que sua origem venha da Ásia Central.

Por ser uma planta muito utilizada na culinária, a semente de cebola crioula é bastante cultivada em vários lugares do mundo. Além de proporcionar mais sabor à comida, a cebola possui propriedades nutritivas e anticoagulantes em sua composição.

A época ideal para a semeadura da Cebola Crioula é entre os meses de Março e Julho, isso porque são períodos sem muita chuva, facilitando assim o cultivo e desenvolvimento da planta.

Essa planta pode ser reproduzida por meio de bulbos ou da semente de Cebola Crioula. O seu crescimento pode sofrer influência do comprimento do dia, principalmente se a temperatura for insuficiente. Nessas condições, o crescimento da semente de cebola crioula pode ser afetado.