CEBOLA NIRA (Allium tuberosum)
É muito utilizado na medicina e culinária oriental. Por ser da mesma família do alho, tem um sabor semelhante quando refogado. Mas na aparência ele lembra a cebolinha, sendo até mais rico em fibras. Quando refogado com agrião, acelga ou caruru forma uma boa dupla. Também dá um toque picante e especial aos molhos para saladas e patês. Tem propriedades regenerativas, desinfetantes e revitalizantes.
Nome popular: CEBOLA NIRÁ
Nome Ciêntífico: Allium tuberosum
Família: Amaryllidaceae
Origem: Ásia
Ciclo de vida: Perene
Folha: Suas folhas são planas, não cilíndricas e ocas como as folhas da cebolinha-verde e da cebolinha-francesa. Possuem sabor parecido com alho, porém mais suave.
Crescimento da planta: erva bulbosa, pequena, perene, de cheiro forte e característico.
Quando da Flores? Inverno, Primavera
Flores As flores são brancas, dispostas em inflorescências e hermafroditas (incluindo ambos os sexos), sendo polinizadas por abelhas.
Como adubar essa planta? ➜ Preparar o local onde ela será cultivada incorporando ao solo bastante composto orgânico ou esterco de gado bem curtido. ➜ Para manutenção fazer fertilizações com matéria orgânica.
Como regar essa planta? Irrigue com frequência para que o solo seja mantido úmido, mas sem que fique encharcado. No primeiro ano de cultivo, depois que as plantas estiverem estabelecidas, é recomendado que as irrigações sejam esparsas para que as plantas aprofundem suas raízes no solo.
Vai em qual clima? Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical
Aceita poda? Colha as folhas quando necessário ou colha as folhas que ultrapassam a 15 cm de comprimento, porém sempre deixando algumas folhas bem desenvolvidas nas plantas.
Vai na sombra? Sol pleno
Planta de frio ou calor? cresce melhor em clima ameno
Atrai borboletas? atrai borboletas
Quais pragas tem essa planta? Tem como um dos problemas fitossanitários a ferrugem provocada por Puccinia allii (DC) Rud. Causando danos reduzindo a superfície foliar das plantas (Zambolim, L. et al., 2000, Controle de Doenças de Hortaliças, Ed. Ceres).[5]
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1- Plantio:
- Abrir covas de 30 cm de profundidade por 30 cm de largura para cada muda;
- Em cada cova, acrescentar 2 Kg de composto orgânico, esterco curtido ou húmus de minhoca e misturar com o solo;
- Caso não tenha adubo orgânico, acrescentar 100 gramas por cova de adubo NPK 10-10-10 e misturar ao solo de maneira uniforme. IMPORTANTE: esse procedimento deve ser realizado 3 dias antes do plantio. Molhar a cova 1 vez por dia durante os 3 dias para que o adubo não queime as raízes;
2- Tratos com as mudas:
a) Mudas enviadas via SEDEX ou PAC:
Se o local onde pretende-se plantar for seco, degradado e com pleno sol durante a maior parte do dia, aconselhamos, quando as mudas chegarem, seguir os procedimentos abaixo. Se o local for úmido e com alguma sombra, pode-se plantar diretamente no local definitivo.
Procedimento para local seco e agressivo às mudas:
- o Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- o Plantar as mudas de abacaxi roxo em saquinhos pretos (enviados junto às mudas na caixa) utilizando solo adubado e que possua boa drenagem;
- o Colocar as mudas plantadas nos saquinhos em um local sombreado, mas com boa iluminação. O importante é evitar a exposição direta ao Sol. Procurar locais como sombra de árvores ou sombrite;
- o Manter o solo dos saquinhos sempre úmido, mas sem encharcar, por cerca de 2 semanas. Nesse período as raízes irão crescer e se fortalecer para o plantio no local definitivo.
Procedimento para local úmido e meio sombreado:
- · Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- · Plantar nas covas preparadas anteriormente.
b) Mudas enviadas via caminhão
- Quando as mudas chegarem, retirar o saco plástico das mudas com cuidado para que a terra não desgrude totalmente das raízes (as mudas estão em terra boa com adubo nos saquinhos).
- Plantar as mudas nas covas preparadas previamente de modo a cobrir todo o torrão de terra. Para a planta se desenvolver de maneira adequada o solo deve ser mantido úmido nas primeiras semanas.
3- Manutenção:
- Retire as plantas daninhas que crescerem muito próximas as mudas no período inicial do desenvolvimento (1° ano).
- Caso não tenha composto orgânico, fazer o coroamento com adubo NPK 20-05-20 em volta das plantas. Não deixe que o adubo fique em contato direto com os brotos para evitar queimaduras.
Qualquer dúvida estamos à disposição.
CUSTO DE ENVIO
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MODO DE ENVIO
Enviamos nossas mudas por SEDEX/PAC ou caminhão para todo o Brasil, semanalmente. Por SEDEX ou PAC, as mudas são enviadas com a raiz nua conforme sequencia abaixo.
1º- Separamos as mudas desejadas que estão plantas em saquinhos de 25X25 cm (largura por altura) em nosso viveiro no município de Tietê-SP:
2º- Retiramos as mudas dos saquinhos (balaios):
3º- Lavamos cada muda até que toda a terra seja retirada e sua raiz fique “nua”:
4º- Envolvemos a raiz da muda em algodão molhado ou estopa, para manter a planta hidratada durante o período de envio:
5º- Para que a agua não evapore do algodão, enrolamos com plástico filme:
6º- Acondicionamos cuidadosamente as mudas em sacos plásticos:
7º- Acomodamos devidamente as mudas em caixas de acordo com a quantidade solicitada:
8º- Despachamos a caixa nos correios:
Como devo regar?
Irrigue com frequência para que o solo seja mantido úmido, mas sem que fique encharcado.
Essa planta necessita de sol?
O cultivo do nirá é simples, muito sol (acima de 4 horas diretas).
Essa planta resiste a frios intensos com geadas?
Ele gosta de um clima ameno, porém tem boa resistência ao frio.
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