REPOLHO ROXO (Brassica oleracea var. capitata f. rubra.)

Bem-vindo ao mundo fascinante das Brassicaceae, uma família botânica diversificada e repleta de plantas incríveis! Com mais de 3.700 espécies conhecidas, entre elas o brócolis, rabanete, couve, couve flor, as Brassicaceae abrangem uma ampla gama de vegetais comestíveis, ervas ornamentais e plantas medicinais. 

Esta família é conhecida por sua importância econômica e cultural em todo o mundo, fornecendo alimentos essenciais, aromas deliciosos e beleza estonteante aos jardins e paisagens.

Neste artigo, vamos ficar por dentro de uma das estrelas desta família botânica: o Repolho Roxo (Brassica oleracea var. capitata f. rubra). 

Junte-se a nós enquanto mergulhamos na história, nas características e nos benefícios desta planta incrível. Prepare-se para se surpreender com a diversidade e a versatilidade do Repolho Roxo e convidamos você a descobrir seu potencial e como cultivar em sua horta doméstica.

Características do Repolho Roxo

O Repolho Roxo é uma variedade da espécie Brassica oleracea, conhecida por suas folhas densas e arroxeadas. 

Originário da Europa, o repolho roxo é cultivado em todo o mundo por seu valor ornamental e culinário. Suas folhas crescem em forma de cabeças compactas e são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Além de sua aparência deslumbrante, o repolho roxo é valorizado por seu sabor suave e levemente adocicado, que se intensifica quando cozido.

Propriedades e Benefícios do Repolho Roxo

O Repolho Roxo é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas C e K, folato, potássio, cálcio e antioxidantes. Seu consumo regular pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, promover a saúde óssea, regular a pressão arterial e até mesmo reduzir o risco de certos tipos de câncer.

Além disso, o repolho roxo é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas, sendo usado tradicionalmente para aliviar problemas gastrointestinais e promover a saúde digestiva.

Como consumir o Repolho Roxo

O Repolho Roxo pode ser consumido cru em saladas, sanduíches ou como acompanhamento. 

Quando cozido, pode ser refogado, cozido no vapor, grelhado ou adicionado a sopas e ensopados. Seu sabor adocicado e textura crocante o tornam uma adição versátil a uma variedade de pratos.

Onde cultivar semente de Repolho Roxo?

O Repolho Roxo pode ser cultivado em uma variedade de climas, preferindo temperaturas mais frias para um crescimento ótimo. 

É importante plantá-lo em solo fértil e bem drenado, com exposição ao sol pleno ou parcial. 

O repolho roxo é uma excelente opção para hortas domésticas e pode ser cultivado tanto em canteiros quanto em vasos.

Como cultivar semente de Repolho Roxo?

Ao cultivar sementes de Repolho Roxo, é essencial seguir estas diretrizes:

Solo: prefira solo rico em matéria orgânica e bem drenado para o cultivo do repolho roxo;

Clima: o repolho roxo é melhor cultivado em climas mais frios, evitando calor extremo;

Luz: esta hortaliça se desenvolve melhor sob a luz solar direta a parcial;

Rega: mantenha o solo consistentemente úmido, evitando encharcamento.

Onde Encontrar semente de Repolho Roxo para Cultivo:

Seguindo estas recomendações, você terá um cultivo saudável e produtivo de Repolho Roxo.

As sementes de Repolho Roxo podem ser encontradas no Sítio da Mata.

Temos uma variedade enorme de espécies, entre hortaliças, frutíferas, leguminosas, árvores de todas as espécies, ornamentais, raras, exóticas e nativas.

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Sobre o envio

Ao adquirir sementes de Repolho Roxo online, oferecemos um serviço de envio seguro e confiável. As sementes são devidamente embaladas para garantir a proteção durante o transporte, que acontece de caminhão ou via transportadora.

Com estas informações, você está pronto para começar a cultivar seu próprio Repolho Roxo e desfrutar de sua beleza, sabor e benefícios para a saúde em sua própria horta ou jardim.

Nome popular: REPOLHO ROXO

Nome Ciêntífico: Brassica oleracea var. capitata f. rubra.

Família: Brassicaceae.

Origem: Mediterrâneo.

Época da Semeadura: Todo o ano.

Instruções de Semeadura: Fazer as mudas em sementeiras e o transplantio deve ser feito para a cova definitiva 21 dias após a semeadura.

Tempo para Germinação: 1 a 7 dias.

Colheita: 110 a 130 dias após a semeadura.

Sementes por envelope: 86

Peso envelope: 0,35

Ciclo de vida: Anual.

Folha: Cabeça Redonda, coloração Roxa comprimento (altura) entre 12 - 15 cm e diâmetro entre 15 - 20 cm.

Crescimento da planta: Inflorescência racimosa com 0,6 a 1,0 m de altura.

Quando da Flores? Final do ciclo.

Flores Hermafroditas, quatro pétalas dispostas em cruz, quatro sépalas, seis estames.

Como adubar essa planta? Na produção das mudas em sementeiras, 3 partes de terra e 1 parte de esterco, a esta mistura adiciona-se 1 kg de superfosfato simples/m3 de substrato esterilizado. Na cova definitiva 1 pá de esterco, 100 g de NPK 4-14-8 e 2 g de bórax.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Mediterrâneo.

Aceita poda? Não.

Vai na sombra? Sol pleno

Planta de frio ou calor? As regiões de clima temperado e úmido são mais adequadas ao seu cultivo.

Vai bem com outras plantas? Não.

Atrai pássaros? Não.

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? Pulgões, lagartas, lesmas e fungos.

Mais informações: .

Hoje vamos falar de uma hortaliça de alto valor nutritivo e de grande importância econômica entre as espécies, com significativo teor de cálcio e de vitamina C: o repolho roxo.

Da família Brassicaceae, esta espécie pode variar entre as cores roxa e vermelho escuro, devido a um pigmento pertencente às antocianinas. Com a junção de suas folhas, dá-se origem à uma hortaliça com formato semelhante à uma cabeça, sendo todas as partes do repolho roxo, comestíveis.

O repolho roxo desenvolve-se muito bem em hortas e pode atingir um tamanho entre 0,15 a 0,20 m de altura. É necessário o cuidado com a planta para evitar a proliferação de pulgões, lagartas, lesmas e fungos.

Vamos conhecer os benefícios do repolho roxo?

BENEFÍCIOS DO REPOLHO ROXO

• Culinária: saladas, sopas, diversos pratos da gastronomia Armênia;
• Auxilia na perda de peso: possui baixo teor calórico;
• Ajuda no controle do colesterol: contém substâncias que reduzem o mau colesterol;
• Facilitam a digestão: contém fibras que auxiliam o sistema digestivo;
• Colaboram com o controle cardíaco: contém antocianinas que auxiliam no combate às doenças cardíacas e potássio que ajudam a diminuir a pressão;
• Equilibra a saúde da pele: as proteínas agem contra inflamações da derme e a Vitamina C age como protetor da pele contra a radiação solar;
• Previne o Câncer: contém um dos antioxidantes mais poderosos para o organismo, o sulforafano, substância com grande potencial na prevenção do câncer;
• Combate gripes e resfriados: contém alto teor de vitamina C.

Aposto que você se surpreendeu com a quantidade de benefícios que o repolho roxo pode oferecer.

Quer cultivar semente de repolho roxo e aproveitar de tantos benefícios para sua saúde? Vamos, então, aprender como cultivar a semente de repolho roxo:

DICAS DE CULTIVO DA SEMENTE DE REPOLHO ROXO

• SOLO: solo fértil com boa drenagem e nitrogênio suficiente para o sucesso no desenvolvimento da hortaliça;
• CLIMA: se adapta a diversos tipos de climas, mas se desenvolve melhor em temperaturas amenas;
• LUZ: sempre exposta ao sol pleno;
• REGA: manter o solo úmido com regas regulares, diariamente, com jato tipo “chuveirinho”;
• PODA: o repolho roxo não aceita podas

Entre 3 a 5 meses da semeadura, você já pode se beneficiar dos nutrientes disponíveis nas folhas de repolho roxo. Você pode consumi-lo cru em saladas, cozido a vapor ou através das diversas receitas feitas com repolho.

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