Sabugueiro (Sambucus nigra)

O Sabugueiro, cientificamente conhecido como Sambucus nigra, é uma planta que tem conquistado a atenção de entusiastas da jardinagem e amantes da saúde em todo o mundo. 

Suas flores brancas e frutos pequenos e escuros são atraentes visualmente, mas o verdadeiro tesouro do Sabugueiro reside em suas propriedades medicinais e culinárias. 

Neste artigo, vamos explorar tudo o que você precisa saber sobre o Sabugueiro, desde suas características distintivas até sua composição e benefícios. Vamos começar!

Características do Sabugueiro

O Sabugueiro é uma planta nativa da Europa, mas também é encontrado em outras partes do mundo, pertencente à família Adoxaceae.

É uma árvore de pequeno porte que pode atingir de 3 a 10 metros de altura. 

As folhas do Sabugueiro são opostas e compostas por folíolos serrilhados, tornando-as distintas e bonitas.

As flores do Sabugueiro são pequenas e brancas, agrupadas em grandes cachos perfumados. Costumam surgir entre os meses de maio a julho e são uma atração para abelhas e outros polinizadores.

Os frutos do Sabugueiro são pequenos, arredondados e escuros, geralmente de cor roxa ou preta quando maduros. São conhecidos por sua polpa suculenta e surgem entre os meses de agosto e setembro.

Benefícios do Sabugueiro

Os frutos do Sabugueiro são uma parte valiosa desta planta, têm um sabor característico que é uma combinação de doce e levemente ácido. Eles são frequentemente usados na culinária para fazer geleias, xaropes, bolos e vinhos.

Os frutos são ricos em vitamina C, vitamina A, vitaminas do complexo B, ácido fólico,  potássio, fibras e antioxidantes, tornando-os um excelente complemento para uma dieta saudável, oferecendo sabor e benefícios,  incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, alívio de resfriados e gripes, e propriedades anti-inflamatórias.

Onde plantar a muda de Sabugueiro?

O Sabugueiro é uma planta versátil que pode ser cultivada tanto no solo quanto em vasos, embora suas dimensões maiores geralmente a tornem mais adequada para o cultivo no solo.

Como plantar a muda de Sabugueiro?

O Sabugueiro é uma planta relativamente resistente e pode se adaptar a uma variedade de condições de solo:

Solo: Escolha um local ensolarado com solo bem drenado para plantar o Sabugueiro. Certifique-se de que o solo seja rico em matéria orgânica e tenha um pH ligeiramente ácido a neutro. 

Clima: O Sabugueiro é resistente a condições climáticas variadas e pode crescer em climas temperados a subtropicais. No entanto, ele prospera melhor em áreas com invernos frios e verões moderados.

Luz: Essa planta prefere luz solar direta a parcial, então forneça pelo menos 6 horas de luz solar por dia para um crescimento saudável.

Rega: O Sabugueiro é resistente à seca, mas durante os períodos de crescimento ativo e florescimento, regas regulares são benéficas. Certifique-se de não encharcar o solo.

Onde Encontrar Muda de Sabugueiro para Cultivo?

O Sabugueiro é uma planta versátil que oferece, não apenas beleza em seu jardim, mas também uma série de benefícios para a saúde. Com o cuidado adequado e a compreensão de suas necessidades, você pode aproveitar ao máximo essa árvore incrível.

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Sobre o Envio da Muda de Sabugueiro

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Suas mudas de sabugueiro são cuidadosamente embaladas para chegar em perfeitas condições até você.

Nome popular: Sabugueiro

Nome Ciêntífico: Sambucus nigra

Família: Adoxaceae

Origem: Europa

Ciclo de vida: Perene

Folha: Folhas opostas, compostas, imparipenadas, de 5 a 7 folíolos curtamente peciolados, oval-lanceolados, acuminados, serreados. Inflorescência em umbelas.

Crescimento da planta: 11-14 metros

Quando da frutos? Agosto e Setembro

Frutos Os frutos são bagas de cor negra, violeta, redondas; contêm suco negro violeta ou vermelho, duas ou três sementes ovais e pardas.

Quando da Flores? Maio e Julho

Flores As flores hermafroditas, branco-amareladas estão agrupadas em cimeiras terminais.

Como adubar essa planta? Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; 60x60x60 cm seria 1 Kg; e cova de 80x80x80 seria 2,5 Kg do adubo por cova. Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Jardim - Para plantas em vasos, jardineiras e forrações a recomendação é diluir 10 gramas em 1 litro de água e regar. E para arbustos, árvores e plantas ornamentais como palmeiras, bambus, árvores e folhagens, a dosagem é de acordo com a altura da planta: até 0,5 metro usa-se 30 gramas; de 0,5 a 1,50 m usa-se 60 gramas; e acima de 1,50 m a dosagem é de 100 gramas por planta. Para vasos, jardineiras e forrações a frequencia é a cada 15 dias. E para arbustos e plantas ornamentais recomenda-se aplicar a cada 45 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura. E para plantas no solo espalhar o produto sobre a terra em volta da muda, sem encostar no tronco, e regar em seguida.

Como regar essa planta?  Prefere solos ligeiramente úmidos. A rega não deve ser descuidada quando a planta for jovem, regar de forma moderada de 1 a 2 vezes por semana, depois de adulta em caso de estiagem prolongadas.

Vai em qual clima? Gosta de clima temperado, é resistente a geadas, prefere regiões que tenham temperaturas máximas de 25 a 30º C mas também cheguem a mínimas de 4 a 6º C.

Nativa de qual clima? Temperado

Aceita poda? Sim

Vai na sombra? Pleno sol

Vai bem com outras plantas? Sim

Mudas com qual altura? até 60 cm

Mais informações:

Hoje vamos falar do sabugueiro preto: uma árvore cercada de mistérios e lendas, mas que traz muitos benefícios para a nossa saúde.

O Sambucus Nigra é um arbusto que floresce entre os meses de maio e julho. Com pétalas brancas amareladas, esta árvore pode chegar a medir até 7 metros de altura. Já suas mudas medem em torno de 60 cm.

Da família Adoxaceae, o sabugueiro preto é um arbusto denso, de copa arredondada e que possui muita ramificação. Diz a lenda que a cruz que Cristo carregou foi feita da madeira do sabugueiro preto.

De origem europeia, a baga do sabugueiro preto tem grande valorização vinícola na região. A Alemanha é a maior consumidora da baga de sabugueiro preto. Já na América Central este arbusto tem o apelido de “armário dos remédios”. Suas folhas, flores e frutos são empregados na medicina e no segmento de cosméticos.

Vamos conhecer de perto os benefícios do sabugueiro preto?

BENEFÍCIOS DO SABUGUEIRO PRETO

• Ação medicinal: tratamento de infecções, antioxidante, tratamento da osteoporose, redução do colesterol, amigdalites, gripes, resfriados, tratamento de queimaduras, picadas de inseto, ação laxante e diurética, entre outros;
• Culinária: cozidas podem ser utilizadas na fabricação de licores, vinhos, geleias, compotas e doces;
• Ornamentação de jardins.

Que tal cultivar a muda de sabugueiro preto? Vamos ver como este arbusto, de flores decorativas na cor branca e muito útil, pode ser fácil de ser cultivado!

DICAS DE CULTIVO DA MUDA DE SABUGUEIRO PRETO

• SOLO: qualquer tipo de solo desde que enriquecido com material orgânico;
• CLIMA: prefere clima Temperado, mas é bastante resistente às baixas temperaturas;
• LUZ: sempre exposta ao sol pleno;
• REGA: manter o solo úmido com regas regulares, principalmente em época de estiagem;
• PODA: aceita poda regular.

Já imaginou cultivar este arbusto cheio de benefícios, fonte rica de Vitamina C, alto teor de fibra e poderoso antioxidante em seu sítio, sua casa ou seu jardim?

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