Beterraba Maravilha

A Beterraba Maravilha (Beta vulgaris esculenta) é uma hortaliça apreciada por seu sabor adocicado e seus inúmeros benefícios nutricionais. 

Rica em ferro, vitaminas e antioxidantes, essa raiz é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, seu cultivo é relativamente simples, sendo possível plantá-la tanto em hortas domésticas quanto em cultivos comerciais.

Se você deseja aprender mais sobre essa variedade de beterraba e como cultivá-la, continue lendo!

Características da Beterraba Maravilha

Origem e Família

A Beta vulgaris pertence à família Amaranthaceae, a mesma do espinafre e da acelga. Originária da região do Mediterrâneo, essa hortaliça tem sido cultivada há séculos por seu alto valor nutritivo e versatilidade na culinária.

Crescimento e Tamanho

A Beterraba Maravilha é uma planta herbácea de ciclo curto, podendo ser colhida entre 60 e 90 dias após o plantio. Suas raízes arredondadas e de coloração intensa podem atingir 5 a 10 cm de diâmetro, dependendo das condições de cultivo.

Descrição da Planta

Essa variedade de beterraba apresenta folhas verdes vibrantes, muitas vezes com tons avermelhados nos caules. Suas raízes têm um formato globular e uma polpa firme e suculenta, de coloração vermelha intensa, característica da presença de betalaínas – antioxidantes naturais benéficos à saúde.

A beterraba (Beta vulgaris) é uma raiz tuberosa rica em nutrientes e amplamente consumida devido aos seus benefícios para a saúde. Sua composição nutricional e bioativa faz dela um alimento funcional com propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e energéticas.

Composição da Beterraba

A beterraba é composta por diversos nutrientes essenciais, incluindo:

• Carboidratos: Principalmente açúcares naturais (como glicose e frutose), conferindo energia ao corpo.
• Fibras: Auxiliam no funcionamento intestinal e na regulação da glicemia.
• Vitaminas:
• Vitamina C: Antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
• Vitaminas do complexo B (como B9 - ácido fólico): essenciais para a produção de células e saúde do sistema nervoso.
• Minerais:
• Potássio: Regula a pressão arterial e a função muscular.
• Ferro: Contribui para a produção de hemoglobina, prevenindo anemia.
• Magnésio: Importante para o relaxamento muscular e metabolismo energético.
• Betalaínas: Pigmentos naturais com ação antioxidante e anti-inflamatória, responsáveis pela cor avermelhada da beterraba.
• Nitratos naturais: Compostos que melhoram a circulação sanguínea e a performance física.

Benefícios da Beterraba

1. Melhora a circulação sanguínea
2. Aumenta a energia e a resistência física
3. Ação antioxidante e anti-inflamatória.
4. Auxilia na digestão
5. Favorece a saúde cerebral
6. Contribui para a saúde do coração
7. Auxilia na desintoxicação do fígado
8. Melhora a saúde da pele

Onde cultivar sementes de Beterraba Maravilha?

A Beta Vulgaris pode ser cultivada tanto em vasos quanto diretamente no solo, desde que haja um espaço adequado para o desenvolvimento da raiz. O plantio é ideal para:

• Hortas domésticas: Pode ser cultivada em canteiros ou vasos fundos.
• Cultivos comerciais: Desenvolve-se bem em áreas de plantio planejadas.
• Jardins urbanos: Ótima opção para quem deseja produzir alimentos frescos em casa.

Como cultivar sementes de Beterraba Maravilha?

Solo

A Beterraba Maravilha se desenvolve melhor em solos soltos, bem drenados e ricos em matéria orgânica. O pH ideal varia entre 6,0 e 7,0, garantindo um crescimento saudável e a formação de raízes suculentas.

Clima

Essa hortaliça prefere clima ameno, com temperaturas entre 15°C e 25°C. Apesar de tolerar variações, temperaturas muito altas podem comprometer o desenvolvimento da raiz.

Luz

A Beterraba necessita de sol pleno para crescer de maneira saudável. Em locais com pouca luz, a planta pode apresentar crescimento lento e raízes menores.

Rega

A rega deve ser regular, mantendo o solo úmido, mas sem encharcar. O excesso de água pode levar ao apodrecimento das raízes da Beta vulgaris.

Onde encontrar sementes de Beterraba Maravilha para cultivo?

A beterraba pode ser consumida crua, cozida, em sucos, saladas, sopas e até em doces, sendo uma excelente adição a uma alimentação equilibrada.

Se você deseja adquirir sementes de Beterraba Maravilha de qualidade, recomendamos o Sítio da Mata. 

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Sobre o envio

Ao comprar suas sementes no Sítio da Mata, você recebe a planta em embalagens especiais, garantindo que ela chegue ao destino com segurança e pronta para o cultivo. O envio é feito com todo o cuidado para proporcionar a melhor experiência ao cliente.

Agora que você já conhece tudo sobre a Beterraba Maravilha, que tal cultivá-la e aproveitar seus benefícios nutricionais? Adquira suas sementes no Sítio da Mata e tenha uma horta produtiva e saudável!

Nome popular: BETERRABA MARAVILHA

Nome Ciêntífico: Beta vulgaris esculenta.

Família: Amaranthaceae

Origem: Europa

Época da Semeadura: Todo o ano.

Instruções de Semeadura: Preferencialmente o semeio deve ser feito no canteiro definitivo. No canteiro definitivo, fazer os sulcos com a profundidade de 2 cm e espaçados de 25 cm um do outro. Ao semear, deixar cair uma semente após a outra, de modo que, fique uma planta a cada 8 a 10 centímetros, sem a ocorrência de falhas no canteiro. Para melhorar a germinação, pois costuma ser baixa e desuniforme, recomenda-se, antes do semeio, deixar os glomérulos de molho na água durante 12 horas.

Tempo para Germinação: 1 a 3 semanas.

Colheita: 65 a 80 dias após a semeadura.

Sementes por envelope: 70

Peso envelope: 1

Ciclo de vida: Anual

Folha: Folhagem vigorosa com 45 a 55 cm.

Crescimento da planta: 45 a 55 centimetros.

Quando da frutos? 65 a 80 dias apóa a semeadura, os frutos já estarão aptos à colheita.

Frutos Raiz globular cor vermelho intenso com diâmetro entre 6 e 8 centimetros.

Quando da Flores? Final do ciclo

Flores As flores têm coloração lilás, são hermafroditas, axilares, geralmente solitárias ou em pequenos rácemos.

Como adubar essa planta? Recomenda-se fazer a adubação de acordo com o resultado da análise do solo. Na ausência da análise do solo, seguir as recomendações a seguir: Usar 2 litros de composto orgânico para cada metro quadrado de canteiro. Aplicar a lanço sobre o canteiro destinado ao semeio direto ou sobre o canteiro para transplantio. Junto com o composto orgânico, aplicar 250 g de adubo da fórmula NPK 04-14-08 ou 04-16-08 por metro quadrado de canteiro.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Temperado

Aceita poda? Não.

Vai na sombra? Sol pleno.

Planta de frio ou calor? Temperado, é uma cultura mais adaptada ao clima ameno com temperatura média de 15 °C a 18°C tolerando temperaturas entre 4 e 24°.

Vai bem com outras plantas? As ervas daninhas competem em busca de água, luz e nutrientes alem de prejudicar na colheita e na qualidade final do produto, então é necessário retir-las.

Mudas com qual altura? 45 a 55 centimetros.

Atrai pássaros? Não.

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? Largata rosca, mosca minadora, vaquinha, nematóides e mancha das folhas.