Uva Sem Semente (Vitis vinifera L.)

As uvas são frutas fascinantes, que oferecem uma variedade incrível de espécies doces e suculentas, consumida de diversas formas, mas uma das utilizações mais famosas das uvas é na produção de vinho.

As uvas são esmagadas para extrair o suco, que é então fermentado para criar uma ampla variedade de vinhos, desde os tintos encorpados até os brancos refrescantes e os espumantes.

E entre essa variedade de uvas, destaca-se a Uva sem Semente, uma verdadeira joia da natureza e que vamos conhecer melhor a partir de agora.

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Características da Uva sem Semente

A Uva sem Semente, conhecida cientificamente como Vitis vinifera L, como o próprio nome sugere, é conhecida por sua ausência de sementes, o que a torna especialmente apreciada por muitos amantes da fruta. 

Originária da família Vitaceae, as videiras, que são as árvores da Uva sem Semente, geralmente são trepadeiras que podem crescer de forma extensa, muitas vezes alcançando vários metros de comprimento quando são sustentadas por um suporte adequado, como arames ou estruturas de madeira.

As videiras são plantas perenes e podem continuar crescendo por muitos anos, desde que recebam os cuidados adequados. Tem galhos finos e flexíveis, com ramos que se estendem horizontalmente ao longo do suporte.

As folhas da videira são geralmente grandes, palmadas e lobadas, com bordas serrilhadas, verdes e podem mudar de cor para tons de amarelo, laranja ou vermelho durante o outono.

O pé de Uva sem Semente produz flores pequenas em cachos, que surgem nos ramos no início da primavera. Essas flores são muitas vezes discretas, de cor verde-amarelada, e são polinizadas por insetos, especialmente abelhas.

As uvas são as frutas produzidas pelas videiras. Elas crescem em cachos que se formam a partir das flores polinizadas. As uvas variam em tamanho, cor -  incluindo verde, amarelo, vermelho, roxo e preto - e sabor, dependendo da variedade cultivada.

As uvas sem semente são conhecidas pelo seu sabor doce e suculento, com uma textura macia e suculenta que as torna uma delícia para comer frescas. Sua casca é geralmente fina e suave, enquanto a polpa é suculenta .

Usos e benefícios da Uva sem Semente

A uva sem semente oferece uma ampla variedade de usos, além de serem apreciadas como frutas frescas ou desidratadas. Podem ser consumidas em sucos, vinhos, geleias e conversas

Essa planta rica em oxidantes tem sido estudada por suas propriedades e benefícios em várias áreas, incluindo saúde, nutrição e até mesmo cosméticos. Aqui estão algumas das propriedades e benefícios associados à Vitis vinifera L.:

Saúde Cardiovascular: O consumo regular de uvas e produtos derivados da Vitis vinifera L. tem sido associado a uma redução do risco de doenças cardiovasculares, reduzindo a pressão arterial, melhorando a função vascular e diminuindo o colesterol LDL ("ruim").

Anti-inflamatório: Alguns estudos sugerem que o resveratrol, um antioxidante encontrado nas uvas, tem propriedades anti-inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar os sintomas de condições inflamatórias, como artrite e doenças inflamatórias intestinais.

Saúde da Pele: Os antioxidantes presentes nas uvas podem ajudar a promover uma pele saudável e jovem, protegendo contra danos causados pelos radicais livres e prevenindo o envelhecimento precoce. Além disso, o extrato de semente de uva é frequentemente utilizado em produtos cosméticos devido às suas propriedades hidratantes e antioxidantes.

Melhora da Função Cerebral: Alguns estudos sugerem que o resveratrol encontrado nas uvas pode ter efeitos benéficos na função cerebral, incluindo a melhora da memória e a redução do risco de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Digestão: As uvas contêm fibras alimentares, que são importantes para a saúde digestiva. O consumo regular de uvas pode ajudar a promover a regularidade intestinal e prevenir problemas digestivos, como constipação e síndrome do intestino irritável.

Saúde Ocular: Os antioxidantes presentes nas uvas, como os carotenoides e a vitamina C, podem ajudar a proteger os olhos contra danos causados pela exposição à luz ultravioleta e pelo envelhecimento. Isso pode ajudar a reduzir o risco de doenças oculares relacionadas à idade, como catarata e degeneração macular.

Onde cultivar muda de Uva sem Semente?

Devido ao crescimento que pode chegar a 3 metros de altura, e seu comportamento trepadeiro, sugerimos o cultivo ao solo, com os devidos suporte. 

Como Cultivar Muda de Uva sem Semente

Agora que entendemos as características, vamos nos aprofundar em como cultivar muda de Uva sem Semente.

Solo: A Uva sem Semente prefere solos férteis e bem drenados. Certifique-se de que o pH do solo esteja entre 6,0 e 6,5 para garantir um crescimento saudável da planta.

Clima: As uvas sem semente prosperam em climas temperados, com invernos moderados e verões quentes. Evite locais com geadas frequentes, pois isso pode prejudicar o desenvolvimento da planta.

Luz: A exposição solar é crucial para o cultivo bem-sucedido da Uva sem Semente. Certifique-se de que as plantas recebam pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia.

Rega: Mantenha o solo úmido, mas evite o excesso de água, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes. Regue as plantas regularmente, especialmente durante os períodos de crescimento ativo e frutificação.

Onde encontrar muda de Uva sem Semente para cultivo?

Se você está ansioso para iniciar seu próprio cultivo de Uva sem Semente, pode encontrar mudas de qualidade em fornecedores especializados. 

O Sítio da Mata é referência no cultivo de diversas espécies e está há quase 30 anos propagando e comercializando espécies de qualidade, prontas para prosperar no seu quintal.

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Sobre o Envio

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Nome popular: Uva Sem Semente

Nome Ciêntífico: Vitis vinifera L.

Família: Vitaceae

Origem: Ásia

Ciclo de vida: Perene

Folha:  Folhas grandes e repartidas em cinco lóbulos pontiagudos.

Crescimento da planta: A videira é um arbusto com caule sarmentoso e hábito de crescimento trepador. Até 3,00 m

Quando da frutos? Com cerca de 20 a 30 dias após a fase do “choro”, dependendo das condições climáticas, do solo.

Frutos Os frutos da videira são denominados de bagas e estão reunidos em cachos. Estes, por sua vez, são compostos de um eixo principal denominado engaço ou ráquis e dos engaços laterais e pedicelos. No interior das bagas, podem ser encontradas de uma a quatro sementes. Algumas cultivares não possuem sementes.

Quando da Flores? Seis a treze semanas após o abrolhamento

Flores As flores são pequenas e estão reunidas em inflorescências denominadas cachos. Podem ser hermafroditas, também denominadas perfeitas, ou unissexuadas e apresentam cinco estames (inseridos na base da flor pelos filamentos), ovário, estilo e estigma cobertos pela corola de cinco pétalas únicas entre si no ápice.

Como adubar essa planta? Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; 60x60x60 cm seria 1 Kg; e cova de 80x80x80 seria 2,5 Kg do adubo por cova. Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Frutas - Para plantas em vasos na aplicação diluída recomenda-se diluir 10 gramas para cada 1 litro de água, e regar o vaso. Para plantas jovens recomenda-se 150 gramas por planta, e para plantas adultas 150 gramas por metro quadrado, abaixo da copa sem encostar no tronco. Para frutíferas em vaso a frequência é a cada 15 dias. E para plantas jovens e adultas a aplicação é a cada 60 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura, conforme o tamanho do vaso. Para plantas jovens e adultas no solo aplica-se embaixo de toda sua copa, sem encostar no tronco e molha em seguida.

Como regar essa planta? Manter solo sempre úmido sem encharcamento.

Vai em qual clima? Temperado

Nativa de qual clima? Temperado

Aceita poda? Sim

Vai na sombra? Pleno sol

Planta de frio ou calor? Prefere clima ameno a frio.

Vai bem com outras plantas? Sim, porém possui comportamento trepador.

Mudas com qual altura? até 30 cm

Atrai pássaros? Sim

Atrai borboletas? Não