JILÓ Tinguá

O Jiló Tinguá Verde Claro, cientificamente conhecido como Solanum gilo, é uma planta amplamente cultivada e apreciada no Brasil, um fruto da família Solanaceae, consumido especialmente em Minas Gerais e no Rio de Janeiro. 

Conhecido pelo seu sabor amargo e pelas suas propriedades nutricionais, o jiló dá vida a pratos da culinária regional, sendo uma excelente opção para quem busca diversidade nutricional e novos sabores em sua alimentação. 

Por ser uma espécie de fácil cultivo em hortas domésticas, hoje vamos dar dicas para você trazer o jiló para sua mesa. Acompanhe o texto.

Características do Jiló Tinguá Verde Claro

Origem e Família

O Jiló Tinguá Verde Claro pertence à família Solanaceae, a mesma dos tomates e pimentões. 

Originário da África, o jiló foi introduzido no Brasil e se adaptou muito bem ao clima tropical do país. Hoje, é amplamente cultivado e consumido em várias regiões, sendo um ingrediente popular na culinária brasileira.

Crescimento e Tamanho

A planta do Jiló Tinguá Verde Claro é um arbusto que pode atingir entre 1 e 1,5 metros de altura. 

Seu crescimento é rápido e vigoroso, especialmente em condições favoráveis de clima e solo. 

Descrição da Planta

As folhas do jiló são verdes, grandes e ovais, proporcionando uma boa cobertura para o solo, o que ajuda a manter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas. 

As flores são pequenas e brancas, surgindo em cachos ao longo dos ramos. 

Os frutos, que são a parte comestível da planta, possuem uma textura lisa e brilhante, e podem ser colhidos quando ainda verdes, antes de atingirem a maturidade total, para um sabor mais suave. Tem formato oval e se tornam mais claros quando amadurecem.

Propriedades e benefícios do jiló

Aqui estão algumas das principais propriedades e benefícios do jiló tinguá:

Propriedades Nutricionais

• Baixo Valor Calórico: O jiló é um alimento de baixo valor calórico, sendo ideal para dietas de controle de peso.
• Rico em Fibras: É uma excelente fonte de fibras dietéticas, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na prevenção da constipação.
• Vitaminas e minerais: O jiló é rico em vitaminas (como a vitamina C e as do complexo B) e minerais (como o potássio, magnésio e cálcio), importantes para a manutenção da saúde.

Benefícios para a Saúde

• Saúde Digestiva: Devido ao seu alto teor de fibras, o jiló ajuda a melhorar a digestão e regular o trânsito intestinal. Também pode contribuir para a prevenção de problemas digestivos, como a prisão de ventre.
• Controle do Colesterol: O consumo de jiló pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (o "mau" colesterol) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.
• Controle da Glicemia: Estudos sugerem que o jiló pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para pessoas com diabetes.
• Propriedades Antioxidantes: O jiló contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, protegendo as células do corpo contra danos e envelhecimento precoce.
• Saúde Cardiovascular: Além de ajudar a controlar o colesterol, o jiló é rico em potássio, um mineral essencial para a saúde do coração e a regulação da pressão arterial.

• Efeito Anti-inflamatório: O jiló possui propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
• Auxílio na Digestão: Tradicionalmente, o jiló tem sido utilizado para aliviar problemas digestivos, como indigestão e flatulência.

• Saciedade: Por ser rico em fibras, o jiló ajuda a aumentar a sensação de saciedade, o que pode ajudar a controlar o apetite e a ingestão calórica.
• Metabolismo: O consumo regular de jiló pode contribuir para o aumento do metabolismo, auxiliando na queima de calorias e no processo de emagrecimento.

Onde cultivar muda de Jiló Tinguá Verde Claro?

O Jiló Tinguá Verde Claro pode ser cultivado tanto em vasos quanto diretamente no solo. Para pequenos espaços, como varandas e terraços, o cultivo em vasos é uma excelente opção. 

Em hortas e jardins, a planta se desenvolve bem em canteiros, onde pode crescer livremente e produzir abundantemente. A escolha do local de cultivo dependerá do espaço disponível e da preferência do cultivador.

Como cultivar muda de Jiló Tinguá Verde Claro?

Solo

O Jiló Tinguá Verde Claro prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Solos argilosos ou arenosos são adequados, desde que haja boa drenagem para evitar o encharcamento das raízes. A adição de composto orgânico ao solo pode melhorar a fertilidade e fornecer os nutrientes necessários para o crescimento vigoroso da planta.

Clima

Adaptado a climas tropicais e subtropicais, o jiló prefere temperaturas entre 20°C e 30°C. A planta é sensível ao frio e geadas, devendo ser cultivada em áreas que não enfrentam invernos rigorosos. Em regiões com clima ameno, o jiló pode ser cultivado ao ar livre durante todo o ano. Em locais com inverno rigoroso, recomenda-se o cultivo em estufas ou o plantio em épocas de temperaturas mais elevadas.

Luz

O Jiló Tinguá Verde Claro necessita de luz solar direta para um crescimento saudável e uma produção abundante de frutos. Idealmente, a planta deve receber pelo menos seis horas de sol por dia. A exposição à luz solar ajuda a planta a desenvolver uma estrutura robusta e frutos mais saborosos. Em áreas sombreadas, o crescimento pode ser mais lento e a produção de frutos reduzida.

Rega

A rega do Jiló deve ser regular, mantendo o solo uniformemente úmido, mas sem encharcamento. Durante o período de crescimento ativo e frutificação, especialmente na primavera e no verão, o Jiló Tinguá pode necessitar de regas mais frequentes. No entanto, é importante evitar o excesso de água, que pode levar ao apodrecimento das raízes e ao desenvolvimento de doenças. A aplicação de mulch ao redor da base da planta pode ajudar a reter a umidade e reduzir a necessidade de regas frequentes.

Onde encontrar muda de Jiló Tinguá Verde Claro para cultivo?

Embora seu sabor amargo não agrade a todos, muitos apreciam esse sabor característico do jiló, especialmente em pratos típicos da culinária brasileira.

O jiló pode ser consumido de várias formas, como cru em saladas, cozido, grelhado ou refogado. É um ingrediente versátil que pode ser incorporado em diversas receitas.

Para adquirir mudas de Jiló Tinguá Verde Claro, conte com o Sítio da Mata.

Com aproximadamente 30 anos de experiência no cultivo e comercialização de plantas, no Sítio da Mata você encontrará mudas de alta qualidade, prontas para serem cultivadas em sua horta ou jardim. 

Acesse o site e confira a seleção incrível de espécies que esperam por você!

Saiba mais sobre os benefícios do jiló, conferindo nosso blog exclusivo!

Sobre o envio

O Sítio da Mata ainda oferece a comodidade da entrega da sua encomenda em seu endereço.

Preparamos cuidadosamente as mudas de Jiló Tinguá Verde Claro adquiridas no Sítio da Mata, embaladas para garantir que cheguem ao seu destino em perfeitas condições.

Parcele suas compras em até 12 vezes sem juros.

Nome popular: JILO TINGUA VERDE CLARO

Nome Ciêntífico: Solanun gilo.

Família: Solanaceae

Origem: África

Época da Semeadura: Agosto a Janeiro.

Instruções de Semeadura: Em sementeiras contendo substrato, distribuindo-se as sementes em sulcos distanciados de 10 cm. Gastam-se 2 g por metro quadrado. O transplantio é feito quando as mudas estão com 8 a 10 cm de altura no espaçamento de 1 m x 1 m.

Tempo para Germinação: Entre 7 e 14 dias.

Colheita: 110 dias após a semeadura.

Sementes por envelope: 105

Peso envelope: 0,25

Ciclo de vida: Perene

Folha: Em cada nó apenas uma folha é formada, com pecíolo longo e formato oblongo, profundamente angulado.

Crescimento da planta: Atinge mais de 1 metro.

Quando da frutos? 110 dias após o plantio os frutos já estão aptos à colheita.

Frutos Frutos ablongos verde-claros com diâmetro entre 4 a 6 cm e comprimento entre 6 a 8 cm.

Flores As flores são brancas dispostas em pequenos racemos, com duas a quatro flores.

Como adubar essa planta? Na produção de mudas usar substrato orgânico. No transplantio, cada cova deve receber a seguinte adubação: 3 litros de esterco de curral, 300 gramas de superlosfato simples mais 30 gramas de cloreto de potássio. Esses adubos minerais podem ser substituídos por 300 gramas de NPK na fórmula 4-14-8.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Equatorial, tropical, desertico e mediterrâneo.

Aceita poda? Não.

Vai na sombra? Sol pleno.

Planta de frio ou calor? O Jiló é uma planta típica de clima quente e pouco tolerante ao frio.

Vai bem com outras plantas? Não.

Mudas com qual altura? Atinge mais de 1 metro.

Atrai pássaros? Não.

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? Alguns fungos, oomicetos e bactérias, nematoides, mosca branca, pulgõesn tripes, percevejo-rendado, besouros, Percevejo-dos-frutos, Lagartas-rosca, Ácaros, Brocas do fruto e Coleobrocas.

Mais informações: .

Considerado um fruto de sabor extremamente amargo, o jiló é muito apreciado na culinária brasileira pelo seu sabor peculiar e por suas propriedades digestivas.

O Solanum gilo, nome científico do jiló, é um fruto de casca fina e brilhante, rico em minerais como cálcio, ferro e fósforo, bem como fonte de vitaminas A, C e do complexo B.

Os benefícios do jiló se devem às substâncias que ele possui em sua composição. Além das vitaminas e dos minerais, ainda possui flavonoides, alcaloides e esteroides.

Da família Solanaceae, o jiloeiro pode atingir até 1,5 metros de altura. Essa espécie, de origem africana, possui propriedades antioxidantes e é composto de 90% de água, o que o torna um poderoso aliado das dietas de emagrecimento.

Vamos listar os benefícios do jiló, que está em um momento muito propício para ser cultivado:

BENEFÍCIOS DO JILÓ

• Culinária: através de saladas cruas, temperado com limão ou em receitas com jilós fritos, grelhados ou cozidos;
• Rico em vitamina C, as infusões para tratamento de gripe e resfriado são um dos benefícios do jiló menos conhecido;
• Contribui para redução dos níveis de colesterol ruim no sangue por possuir flavonoides, alcaloides e esteroides.;
• Previne o envelhecimento precoce com ação antioxidante;
• Previne problemas de visão, pois é um fruto rico em vitamina A;
• Previne aterosclerose e problemas no coração, pois contém flavonoides que protegem os vasos sanguíneos das placas de ateroma;
• Contribui com dietas pelo seu baixo valor calórico e auxilia na perda de peso, pois é rico em água e fibras;
• Melhora a saúde bucal e combater o mau hálito, pois tem propriedades antibacterianas;
• Previne anemia, pois é rico em ferro e vitaminas do complexo B;
• Ajuda a controlar o açúcar no sangue, pois é rico em fibras e pobre em carboidratos,
• Melhorar a digestão, pois tem água e fibras em sua composição, ajudando a combater a prisão de ventre.

Mas se você quer ter os benefícios do jiló e não sabe por onde começar, que tal seguir algumas dicas de cultivo?

Continue acompanhando e saiba como.

DICAS DE CULTIVO DO JILÓ

• SOLO: cultive em solos areno-argilosos que sejam bem drenados, podendo ser plantado tanto em vasos, como em jardineiras;
• CLIMA: se adapta melhor às temperaturas elevadas;
• LUZ: prefere ficar em pleno sol;
• REGA: capriche na irrigação, pois precisa de água em abundância, principalmente na época de frutificação; regue duas vezes ao dia, com jato tipo “chuveirinho”;
• PODA: não aceita podas.

Gostaram dos benefícios do jiló e notaram como é fácil seu cultivo?

Depois que descobrimos as propriedades e os benefícios do jiló, tenho certeza que você vai querer cultivar este fruto exótico de sabor marcante.

Vamos começar?

Compre com quem entende do assunto. O Sítio da Mata é um viveiro especializado na propagação e comercialização de diversos tipos de hortaliças, flores, árvores frutíferas, árvores para arborização urbana e muito mais.

Você também pode aproveitar os benefícios do jiló adquirindo essa e outras espécies, acessando: www.sitiodamata.com.br. Parcelamos suas compras em até 12 vezes, sem juros. Todos os seus dados são criptografados e protegidos.

Conte com a praticidade, comodidade e a qualidade do Sítio da Mata.

Comece hoje e aproveite os benefícios do jiló, com frutos aptos à colheita, em até 110 dias.

Gostou? Então vem!