Noz Pecan (Carya Illinoiensis)

Arvore frondosa, de crescimento lento, é bem interessante para pomares em sítios ou fazendas.

Nome popular: Noz Pecan

Nome Ciêntífico: Carya Illinoiensis

Família: Juglandaceae

Origem: América do Norte, Estados Unidos, México

Ciclo de vida: Perene

Folha: As folhas são alternas, verdes e pinadas, com cerca de 9 a 17 folíolos acuminados.

Crescimento da planta: O porte desta árvore impressiona, principalmente nos indivíduos mais velhos, que chegam a alcançar 44 metros de altura. Seu crescimento no entanto é bastante lento, e com 10 anos, alcança cerca de 5 metros de altura. A média das nogueiras-pecan adultas é de 12 a 23 metros, com 2 metros de diâmetro de tronco.

Quando da frutos? Ao frutos amadurecem de março a abril

Frutos Os frutos são do tipo drupa, e consistem de uma noz ovóide a oblonga, envolta em uma casca verde e espessa, que se torna marrom e se abre quando madura, dividindo-se em quatro partes. A noz apresenta uma casca lenhosa e contém uma amendoa deliciosa, com sabor rico, único, doce e amanteigado.

Quando da Flores? O florescimento ocorre de setembro a outubro

Flores As inflorescências são terminais, sendo do tipo amentilho nas masculinas, que são longas e pêndulas, com numerosas flores, e do tipo espiga nas femininas, que tem flores menores e em menor número. As flores não são muito atrativas, pois são verdes e discretas, confundindo-se com a folhagem.

Como adubar essa planta? ➜ Adubação de plantio: aplicar, por cova, 2kg de esterco de galinha ou 10kg de esterco de curral, bem curtido, 1kg de calcário magnesiano, 160g de P2O5 e 60g de K2O pelo menos 30 dias antes do plantio. Em cobertura, a partir do início da brotação das mudas, ao redor da planta, 60g de N, em quatro parcelas de 15g, de dois em dois meses. ➜ Adubação de formação: no pomar em formação, de acordo com a análise de solo e por ano de idade, aplicar 20 a 60 g/planta de cada um dos nutrientes: N, P2O5 e K2O, sendo a de N em quatro parcelas, de dois em dois meses, a partir do início da brotação. ➜ Adubação de produção: no pomar adulto, a partir do 10º ano, dependendo da análise de solo e da produtividade, aplicar anualmente 2 t/ha de esterco de galinha, ou 10 a 20 t/ha de esterco de curral, bem curtido, e 50 kg/ha de N, 20 a 40 kg/ha de P2O5 e 20 a 40 kg/ha de k2O. Após a colheita, distribuir esterco, fósforo e potássio, na dosagem anual, em coroa larga, acompanhando a projeção da copa no solo, e misturá-los com a terra da superfície. Dividir nitrogênio em quatro parcelas e aplicá-las em cobertura, de dois em dois meses, a partir do início da brotação.

Como regar essa planta? Irrigar regularmente nos primeiros anos de implantação.

Vai em qual clima? Mediterrâneo, Subtropical, Temperado, Tropical

Nativa de qual clima? Temperado

Aceita poda? Podas só são realizadas nos dois ou três primeiros anos, para formação da planta. No primeiro ano deixam-se três a quatro ramos vigorosos, de modo que a árvore fique aberta. No segundo ano, os ramos escolhidos são deixados com 50 a 60 cm, cada um dando origem a dois outros e, finalmente no terceiro ano faz-se nova bifurcação e encerram-se as podas.

Vai na sombra? Sol pleno

Planta de frio ou calor? Frio

Mudas com qual altura? 30 a 60 cm

Atrai pássaros? Atrai passaros

Quais pragas tem essa planta? O maior problema é a sarna difícil de controlar que deve ser combatida com pulverizações de calda bordalesa no inverno. A broca-do-tronco e a broca-da-noz não são problemas no Brasil.