Orégano (Origanum vulgare)
Considerado uma erva extremamente potente, saborosa e aromática, hoje você vai conhecer as características e como cultivar orégano, um tempero usado há muitos anos para realçar o sabor dos alimentos.
A Origanum vulgare, nome científico do orégano, é uma planta que não exige muito espaço para ser cultivada. Um pequeno canteiro ou um vaso são espaços suficientes para que você tenha esta erva fresquinha sempre à mão.
Originária da Europa, mas conhecida nos quatro cantos do mundo, esta erva de vida perene da família Lamiaceae é um pequeno arbusto que pode medir até 40 cm de altura.
O orégano possui caule ereto e suas folhas são ovais, pecioladas, opostas, geralmente pubescentes e ricas em óleo essencial. Sua inflorescência é de valor secundário com flores bem pequenas, tubulares, rosadas a arroxeadas e costumam surgir nas estações mais quentes, no caso, o verão.
Apesar do seu grande valor na culinária, no preparo de molhos, pizzas, carnes, peixes ou saladas, o orégano também pode ser cultivado para fins ornamentais, já que também pode ser cultivado em vasos suspensos ou como forração de solo.
Os benefícios do orégano se devem às substâncias que ele possui em sua composição. Propriedades antioxidantes, antimicrobianas, anti inflamatórias e muito mais. Vamos listar os benefícios e, em seguida, vamos descobrir como cultivar orégano em sua horta ou vaso.
BENEFÍCIOS DO ORÉGANO
O orégano pode ser consumido in natura ou cozido no preparo de alimentos. Vamos entender os seus benefícios para a nossa saúde.
- Neutraliza radicais livres;
- Age no controle do colesterol;
- Alivia dores musculares;
- Auxilia a digestão;
- Ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, auxiliando no controle do diabetes ou prevenindo;
- Previne o envelhecimento precoce da pele;
- Combate gripes, resfriados, elimina mucos, trata infecções urinárias, entre outros.
Mas se você quer ter os benefícios do orégano, que tal começar pelas dicas de cultivo? Vamos entender como cultivar orégano em sua horta. Continue acompanhando e saiba como.
COMO CULTIVAR ORÉGANO
- SOLO: o solo ideal para você saber como cultivar orégano é fértil, bem drenado e enriquecido com matéria orgânica;
- CLIMA: prefere clima quente e úmido, é tolerante às baixas temperaturas, mas muito sensível às geadas;
- LUZ: o orégano pode ser cultivado sob a meia sombra, mas o ideal para intensificar o seu aroma é ser cultivado em pleno sol;
- REGA: realize regas regulares. O orégano costuma ser resistente a curtos períodos de estiagem.
Entenderam como cultivar orégano? Estamos falando de uma planta de vida perene, mas que deve ser replantado a cada dois ou três anos.
E se você quer saber onde encontrar esta espécie para ter em seu jardim, adquira o orégano ou outras ervas aromáticas com o Sítio da Mata. O Sítio da Mata é um viveiro especializado na propagação e comercialização de diversos tipos de hortaliças, flores, árvores frutíferas, árvores para arborização urbana e muito mais.
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Agora que você já sabe como cultivar orégano, esperamos você aqui, no Sítio da Mata.
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Nome popular: ORÉGANO
Nome Ciêntífico: Origanum vulgare L.
Família: LAMIACEAE (Labiatae)
Origem: Europa, sul da ex – URSS, México e algumas regiões da América do Sul.
Ciclo de vida: Perene
Folha: folhas pequenas, ovais e pecioladas, medindo de 1 a 5 cm.
Crescimento da planta: O orégano é uma planta perene, tem entre 25-40 cm de altura
Quando da Flores? início do verão até meados do outono
Flores As flores de pequeno porte são dispostas em glomérulos e reunidas em inflorescências paniculadas terminais com coloração rosada purpúreas.
Como adubar essa planta? ➜ Preparar o local onde ela será cultivada incorporando adubo orgânico. ➜ Para manutenção fazer fertilizações com matéria orgânica.
Como regar essa planta? O solo necessita ficar úmido, porém não encharcado, sendo necessária a rega quando o solo estiver secando.
Vai em qual clima? Subtropical, Temperado
Nativa de qual clima? subtropical
Aceita poda? Deve ser podado na época que surgir as flores.
Vai na sombra? Pleno sol
Planta de frio ou calor? clima ameno ou moderadamente quente
Quais pragas tem essa planta? As pragas mais comuns na cultura são pulgões verdes (Macrosiphum solanifoli), formigas e brocas dos ponteiros, ácaros (Tetranichus sp.), lagarta-falsa-medideira (Pseudoplusia sp.) e nematóides (Meloidogine sp.). As doenças mais comuns são devido a excesso de umidade no solo causando incidência de fungos como Puccinia sp., Fusarium sp., Phoma sp, e carência de nutrientes. A Puccinia sp. é um dos patógenos de maior importância agrícola e econômica por reduzir a produtividade, depreciar o produto causando assim, sérias perdas em plantios comerciais.
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1- Plantio:
- Abrir covas de 30 cm de profundidade por 30 cm de largura para cada muda;
- Em cada cova, acrescentar 2 Kg de composto orgânico, esterco curtido ou húmus de minhoca e misturar com o solo;
- Caso não tenha adubo orgânico, acrescentar 100 gramas por cova de adubo NPK 10-10-10 e misturar ao solo de maneira uniforme. IMPORTANTE: esse procedimento deve ser realizado 3 dias antes do plantio. Molhar a cova 1 vez por dia durante os 3 dias para que o adubo não queime as raízes;
2- Tratos com as mudas:
a) Mudas enviadas via SEDEX ou PAC:
Se o local onde pretende-se plantar for seco, degradado e com pleno sol durante a maior parte do dia, aconselhamos, quando as mudas chegarem, seguir os procedimentos abaixo. Se o local for úmido e com alguma sombra, pode-se plantar diretamente no local definitivo.
Procedimento para local seco e agressivo às mudas:
- o Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- o Plantar as mudas de abacaxi roxo em saquinhos pretos (enviados junto às mudas na caixa) utilizando solo adubado e que possua boa drenagem;
- o Colocar as mudas plantadas nos saquinhos em um local sombreado, mas com boa iluminação. O importante é evitar a exposição direta ao Sol. Procurar locais como sombra de árvores ou sombrite;
- o Manter o solo dos saquinhos sempre úmido, mas sem encharcar, por cerca de 2 semanas. Nesse período as raízes irão crescer e se fortalecer para o plantio no local definitivo.
Procedimento para local úmido e meio sombreado:
- · Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- · Plantar nas covas preparadas anteriormente.
b) Mudas enviadas via caminhão
- Quando as mudas chegarem, retirar o saco plástico das mudas com cuidado para que a terra não desgrude totalmente das raízes (as mudas estão em terra boa com adubo nos saquinhos).
- Plantar as mudas nas covas preparadas previamente de modo a cobrir todo o torrão de terra. Para a planta se desenvolver de maneira adequada o solo deve ser mantido úmido nas primeiras semanas.
3- Manutenção:
- Retire as plantas daninhas que crescerem muito próximas as mudas no período inicial do desenvolvimento (1° ano).
- Caso não tenha composto orgânico, fazer o coroamento com adubo NPK 20-05-20 em volta das plantas. Não deixe que o adubo fique em contato direto com os brotos para evitar queimaduras.
Qualquer dúvida estamos à disposição.
CUSTO DE ENVIO
Para cotação de frete, preencha a quantidade de mudas no quadro acima e clique em adicionar ao carrinho. Na próxima pagina coloque seu CEP e aparecerá o valor.
MODO DE ENVIO
Enviamos nossas mudas por SEDEX/PAC ou caminhão para todo o Brasil, semanalmente. Por SEDEX ou PAC, as mudas são enviadas com a raiz nua conforme sequencia abaixo.
1º- Separamos as mudas desejadas que estão plantas em saquinhos de 25X25 cm (largura por altura) em nosso viveiro no município de Tietê-SP:

2º- Retiramos as mudas dos saquinhos (balaios):

3º- Lavamos cada muda até que toda a terra seja retirada e sua raiz fique “nua”:

4º- Envolvemos a raiz da muda em algodão molhado ou estopa, para manter a planta hidratada durante o período de envio:

5º- Para que a agua não evapore do algodão, enrolamos com plástico filme:

6º- Acondicionamos cuidadosamente as mudas em sacos plásticos:

7º- Acomodamos devidamente as mudas em caixas de acordo com a quantidade solicitada:

8º- Despachamos a caixa nos correios:

Como devo regar?
Solo levemente úmido sem exageros.
Orégano necessita de luz plena?
Sim, adora o sol pleno. Apesar de sobreviver à meia-sombra, sua folhagem não adquire aroma tão intenso nessas condições.
Qual tempo bom para colheita?
Quando as folhas estiverem com pelo menos 20 cm de altura, quando começa a surgir as flores é época que está com melhor sabor.
É resistente a constante geadas?
Tolera até 4 º C.

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